mercredi 8 février 2012

Nebbiu


Sentiers du Patrimoine

RENCONTRES AUTOUR

DU PATRIMOINE VIVANT

dans le NEBBIU : Sorio




Scontri in u Nebbiu : i nostri lochi, a nostra vita

Nos villages, nos sentiers, nos paysages nous parlent de nous. Ils gardent l’empreinte d’une communauté, abritent la mémoire collective. Ils portent l’identité de notre territoire.

Ils sont notre héritage et nos lieux de vie.

D’hier à aujourd’hui, quel regard portons-nous sur nos lieux, notre patrimoine ?

Comment « vivons-nous » et comment « faisons-nous vivre » notre territoire ? Qu’a-t-il à nous apprendre et qu’avons-nous à lui apporter ?

Tous les habitants du Nebbiu sont cordialement conviés à participer à ces rencontres :

animations, temps d’échange, de découverte, ateliers de formation, moments festifs…

L’empreinte du pastoralisme et de la transhumance sur le territoire

Terre agro-pastorale, le Nebbiu nous raconte l’histoire des bergers, dont la main a façonné le territoire : sur leur parcours de transhumance, ils entretenaient l’espace, savaient les secrets de la greffe et de la taille des arbres.

Sentiers caladés et ceinturés de murs en pierre sèche, paillers, anciennes bergeries, fontaines, aires à blé, chapelles… : autant de témoignages de l’histoire d’une communauté.

Fromageries, mielleries, charcuteries demeurent des endroits où s’expriment les saveurs d’une aire de vie, où se raconte encore la société traditionnelle.

Sur l’aghja, l’aire de battage du blé, se pratiquait a tribbiera, la séparation du grain de l’épi, à l’aide de bœufs, tandis que résonnaient des paghjelle centenaires.

En mettant nos pas dans ceux des générations qui nous ont précédés en ces lieux, nous redécouvrons des savoirs anciens, nous nous réapproprions des techniques précieuses, nous faisons vivre notre patrimoine.

Ces actions s’inscrivent dans le cadre du projet LAB.net plus, porté par l’Office de l’Environnement de la Corse, au sein du programme « Maritime » 2007-2013, programme de coopération transfrontalière Corse - Sardaigne - Toscane - Ligurie.


Programme des rencontres - Nebbiu

> Mardi 17 et Mercredi 18 avril 2012

Sorio

Initiation et formation à la construction d’un ouvrage

en pierre sèche

> Lundi 23 et Mardi 24 avril 2012

Sorio, Pieve et San Gavino di Tenda

Initiation à la taille et au greffe des arbres fruitiers

> Jeudi 3 et Vendredi 4 mai 2012

Sorio, Pieve et San Gavino di Tenda

Initiation à la construction de murs en pierre sèche

Rencontre-débat autour des programmes de coopération

européenne réalisés par l’Office de l’Environnement

de la Corse :

· La Trilogie Méditerranéenne « La culture du pain, de l’huile et du vin

· « Savoir-faire traditionnels et métiers d’avenir »

· Réseau Européen de la Pierre Sèche

· Transfert intergénérationnel de compétences et de savoirs en voie de disparition dans les métiers de la préservation du patrimoine architectural

> Samedi 5 mai 2012

Sorio,

Parcours de transhumance et découverte du sentier du

patrimoine de Sorio :

· Découverte des terres du Haut Nebbiu parsemées de palliers, d’aires à blé

· Découverte des ruines médiévales

· Repas sur place

> Samedi 12 mai 2012

Santo Pietro, San Gavino di Tenda , Rapale

Parcours du goût et découverte du sentier du patrimoine

· Visite et rencontre des producteurs locaux : miellerie (Santo Pietro), charcuterie (Rapale), fromagerie (San Gavino),…

· Découverte d’une aire à blé à Vallecalle

Conférence-débat sur le patrimoine médiéval

> Vendredi 25 et Samedi 26 mai 2012

Sorio, Pieve et San Gavino di Tenda

Initiation à la construction de calade

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